Carcasse, c'est le rendez-vous des bons vivants : nous mettons à l'honneur la cuisine de nos anciens.

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Ici pas de chichi ! Juste l'amour de la cuisine traditionnelle française le tout fait avec passion.

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Carcasse suit joyeusement le cours de nos saisons et s'engage à ne travailler qu'à partir de produits frais et bruts, de quoi satisfaire vos papilles et qui sait, peut-être vous faire retomber en enfance.

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Sacré pari que de vouloir détrôner les bons petits plats de vos grands-mères n'est-ce pas ? 

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Alors venez découvrir notre bistrot canaille sans plus tarder, ambiance gourmande et chaleureuse assurée !

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